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木瓜/芒果溫燙殺菌設備

作者:諸城市華鋼機械有限公司 來源: 時間:2019-06-13 17:16:53 次數:

芒果/木瓜是熱帶,亞熱帶名果,以其形,色,香,味均好而享有“熱帶果王”之稱。

長期以來,新鮮芒果的貯藏和運輸都是生產上的一個重大問題。因其盛產于熱帶地區,7-8月成熟,又正值高溫多雨季節,且為呼吸躍變形果實,青色時采摘,在常溫下迅速后熟。另外,芒果冷敏性強,不耐低溫,在低溫環境中易出現凍害;而高溫環境則加速了果實的腐爛,密封又易加速變質。因此,芒果貯藏壽命短。

防腐處理:用52-54°C溫水浸泡果實。

華鋼系列芒果溫燙處理設備用途:芒果通過恒溫處理可以對果實中酶起到鈍化作用,延長果實的耐貯性  從而提高芒果、木瓜的市場競爭力和銷售利潤 芒果保鮮溫燙處理分選機、木瓜溫燙保鮮處理分選設備.

關鍵字:木瓜殺菌設備 

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